Ветер и качество виноградаЧтобы выбрать оптимальное направление рядов винограда нужно учитывать ветра. Как это сделать правильно — в статье. | Постоянный сильный ветер с одной стороны приводит к механическому повреждению кустов, но после дождя или росы ветер быстро обсушивает виноградник и этим снижает угрозу грибковых инфекций.
На тепловой режим виноградников ветер влияет неблагоприятно. В безветренную погоду солнце в полную силу пронизывает ряды кустов, в результате чего в винограднике может возникнуть собственный микроклимат. Однако этот благоприятный климат междурядий и листьев винограда разрушается при сильном ветре.
Теплый и влажный воздух виноградника смешивается с более холодным внешним воздухом или совершенно выдувается. Листья охлаждаются в потоке воздуха.
Собственный микроклимат в винограднике создается только при солнечной погоде. Поэтому важно знать господствующие направления ветров.
В районах, где ветер при солнечной погоде дует с востока или запада, посадку кустов следует вести в направлении север — юг, насколько это позволяют форма участка и направление склона. Такое расположение рядов обеспечивает равномерное освещение солнцем обеих сторон каждого ряда.
Восточная сторона освещается солнцем в первой половине дня, западная сторона — во второй. Зато в жаркие послеполуденные часы обе стороны листового полога защищены от солнца.
При преобладании южного и северного ветров труднее выбрать оптимальное направление рядов. Хотя при направлении рядов восток — запад воздействие ветра на виноградники было бы минимальным, но зато южная сторона рядов освещалась бы солнцем сильнее северной.
Поэтому во всех местах, не слишком продуваемых ветром, будет целесообразнее направление рядов север — юг.
Литература:
Иванникова Е.И., Иванникова Т.В., Семенова Г.В. Барное дело. М., 2002. | |
Рекомендуем статьи по теме:
Читайте также: |